"Podwodne życie ze Stevem Zissou" to zwariowana komedia w gwiazdorskiej obsadzie. Słynny międzynarodowy lecz bardzo ekscentryczny oceanograf Steve Zissou (Bill Murray) organizuje ekipę, która ma dopaść i zemścić się na tajemniczym, nieuchwytnym i prawdopodobnie nieistniejącym rekinie, który rzekomo pożarł partnera Steve'a w czasie ich ostatniej wyprawy. Nowa wyprawa ta spędza sen z powiek Zissou'owi, który podczas wyprawy będzie musiał znosić towarzystwo pięknej dziennikarki (Cate Blanchett), która ma napisać artykuł o nim; młodego pilota, który prawdopodobnie jest jego synem (Owen Wilson); żony z którą jest w separacji oraz producentki Eleanor (Anjelica Huston). Sama wyprawa natomiast to ciąg wesołych komplikacji, które przydarzają się Zissou'owi i jego załodze.